La Fête de la Lune, appelée aussi Fête de la Mi-Automne, est la 2ème grande fête traditionnelle chinoise, célébrée le 15ᵉ jour du 8ᵉ mois selon le calendrier lunaire, le jour où la lune est la plus ronde et la plus lumineuse.
C’est une fête de la famille. Les gens se réunissent pour admirer la belle lune, en mangeant des gâteaux de lune (月饼 yuèbǐng), et ils pensent à leurs proches, même s’ils sont loin.
Notre atelier ‘Fête de la Lune’ est encadré par une pâtissière professionnelle chinoise. Les élèves vont apprendre à faire des gâteaux de lune à peau de neige et des baozi (brioches chinoises à la vapeur). Ils dégusteront bien sur le fruit de leur travail sur place.
